محمود يونس حلاوات وهو من مواليد 1944 ويلقب بابو محمود وهو الاسم المتعارف به وسط كل زبائنه ولكن اسم ابنه الكبير طارق ويناديه المقربون له بهذا الاسم ولكن المتداول بين رواده اسم أبومحمود.
مطعم بو محمود هو من أقدم المطاعم فى الكويت وأشهرها بمنطقة الشويخ وبالتحديد بجمعية الشويخ، تردد عليه الكثير من الشخصيات الكويتية، حيث كان المطعم يسمى (ساندوتش ومرطبات التعاون) وكان ملتقى لجميع فئات المجتمع من طلبة وموظفين وأصحاب أعمال وقد افتتح المطعم عام 1962 ، ومنذ هذا التاريخ يمارس نفس النشاط بنفس المكان من بيع المأكولات الخفيفة من ساندويتشات الفلافل والبازاليا والمشكل إلى الكباب والكفته وغيرها.
وعلى مدار ما يقرب من نصف قرن منذ أن كان سعر الصمونة 10 فلوس والكباب 40 فلس لم تتغير زبائن ابومحمود من أهل المنطقة ومن كل الأعمار. وكذلك لم تتغير مواعيد عمل المطعم منذ الافتتاح على فترتين.
ويحكي لنا العم محمود عن ذكرياته في مطعمه حيث كان يجتمع كل لاعبي القادسية مع مدربهم محسن الفارسي للتدريب خلف المطعم وجميعهم من زبائن المطعم ولم يكن موجود غيرة بالمنطقة بالإضافة إلى الخباز والحلاق.
كنت أذهب مع الأصدقاء لهذا المطعم من أيام المتوسط والثانوية بالثمانينات ونفس الأكل لم يتغير، حتى عمامى كانوا يذهبون إلى المطعم وما شاء الله مازال يذكرهم إلى الحين ويذكر كل زبائن المطعم. أجيال وأجيال يترددون على هذا المطعم وكأن التاريخ يعيد نفسه عندما أشاهد طلاب المتوسط والثانوي يقفون بالمطعم أرجع بذاكرتي إلى الماضي وبدايات هذا المطعم. الله يطول في عمرهذا الإنسان الذي يحبه ويقدره كل من يمر عليه ويدخل مطعمه.
سلامه غزلان شريك محمود بالستينات
<
p style=”text-align: center;” dir=”RTL”>التقطت الصوره بتاريخ 11-6-1964
من اليمين اكرم الحلاق – عبدالمحسن الخرافي – سمير العامر – فوزي الفوزان – خالد بوعركي – محمود
عاد حدي يوعانه الحين هه اي مشاء الله الكل يحجي عنه مالله كتب ازوره معني كنت ادرس بالشويخ
ودام كانوا يروحون له لواعيب القادسيه بذيج الفترة فا اكيد كان شغله حلو
😛 كلش مو قدساويه ههه
اعجبتني اخر صورة وااايد
ميرسوو
🙂
3ayal khalee 3ashakom kabaab elyoom 🙂
الله ياجلو ذيج الايام لما كنا ندرس فى مدرسة خوله المشتركه كنا على طول من المدرسه للجمعيه نشترى صمون من المطعم وكله مطيحين عند خالد راعى المكتبه الله يذكره بالخير ترا هالكلام فى اواخر الستينات واوائل السبعينات هذى الايام الحلوه
Allaaaaaah ya bo ma7moood!!
Superb post dude!
ما شاء الله ذاكره اسم خالد راعي المكتبه؟؟ صج ايام قبل مااتعوظ
ماشاء الله هذيله ينقال عنهم اهل الديرة مانكروا الجميل لهلبلد الله يخليهم ويطول بعمرهم انشالله مو الحين الديرة تغيرت وماانعرف الزين من الشيين ياحللللللللللللللللللللللوك ياكويت ايام اول ايام الخير….
صاج. وما شاء الله ليلحين يذكر اسماء الناس . يستاهل كل خير
يا جماعه لا اطوفكم صمونة الكباب (دبل) و بالشطة و خله اكثر الطحينة
و ادعيلي و سوووووقه بسفن و الا بيبسي والله اخلي بو محمود ( بو طارق) اختر اللي ايوزلك
allah ya36eekom il3afia 3ala hal report! ana abi khidma walla… ana gelt 7ag yaseen weld akram il7alaq ena fee 9ora 7a6eenha eb site 7ag obook weya ma7moud mal iL9amoon,
etha etdezli il9ora men doon iLPrint malat ilsite, la'ani wedi a6ba3ha wa36eeha eyaha
mashkooreeen w matqa9roon
Allah ey3afeek.. dezly emailek ow ana 7ather 🙂
والله تاريخ هالمطعم عجبني وايد وما زرته من قبل ولازم ازوره واشوفه مشكورين وايد على المشاركة الحلوه هذي
بس عندي ملاحظه للمطعم مع اني من زبائنه المخلصين من زمان ، في الاونه الاخير اصبحت المواد الى يستخدمها جدا رخيصه مثل اللحم والخضروات لونها باهت مع هذا عليه دق ماشاء الله والصمون فوق الساعه 8 يخلص ، لويعدل مواده يكون مطعمه فل الفل شكرا
ناصر : حياك الله
Anonymous
انا صار لي فتره ما رحت بس ان شاء الله الملاحظه راح توصل
i love this place:)
احلى كباب واحلى مشكل
ولاتنسى الشطة
اصلا يعرف ابوي وريلي والعايلة كلها من ابتدائي وسواقنا وخدمنا ومايحتاي مطلب يعرفه بس انقوله وقت مانبي نزيد او نغير الطلب
احب هالمكان
ممكن استعير المقالة بمدونتي؟
Be my guest. ما طلبتي شي 🙂
والله ذكريات ايام 80
الله يعطيه العافيه بو طارق
احلا كباب بالدنيا
Q KILANI
قبل ( 1969) كنا نشتري الكباب من محمود بفيشة
نعطية فلوس يعطينا فيشة كل لون حق نوع صمون
الحمرا كباب الخضرا فلافل
راحو امهات الاصابع الراهية
وبقينا احنا خمس اصابع ولاواحد مثل الثاني
انا كنت من سكان الشويخ و من مدرسة خوله وصمون محمود لايعلى عليه
والحين زوجي اذا يبي يفرحني
يعشيني من محمود و الله يذكره بالخير خالد راعي المكتبه
اخلاق عاليه
3mi sameer alameeer 😉 le al7eeen yakeeel mn ma7moood 😉
3ajeeb buma7mood, yabeela double m3a sha6a 🙂 khoosh pictures..
Thanks 🙂
Loooooooooooooooooooooooooool sawait post 3an ma7moood !! Interesting loooooooool bes personally me ma a7eba min wana 9ghera o still astaghrib shlon ilnas et7ib akla;p
مسكين جمال توفه …. اثر ازمة قلبية
الله برحمه .. متي هالحجى؟؟
ok .. am gonna try it .. el9owar shawegatny 😛
bajareb el ( el ofta ) malta hahahahah
شكله نظيييف
بس سين سؤال
داشه عرض
اي شووويخ!! السكنيه ولا الكراجات 😀
What a small community we are sharing the same memories. Looking at the last picture you can see how the neighborhood looked like! and in one man age look at it today w bo ma7mood stood the same guy. Credits to that post.
Thanks bro, I am glad that people still enjoy reading this post.